牙周病食療食物有哪些?吃這些食物就對了

有句話是這麼說的:「禍從口出,病從口入。」對體內的生理機制來說如此,對最先接觸到食物的口腔更是如此。根據許多與牙周病相關的研究文章顯示,民眾攝取的食物類型不僅會影響心血管、糖尿病等疾病,對牙周的健康更有千絲萬縷的關係。
究竟牙周病食療怎麼吃才合理?牙周病維他命有關係嗎?能預防牙周病的水果有哪些?讓台南牙周病專家-倪志偉醫師解答。


牙周病食療食物有哪些?預防牙周病的水果竟然還有它!

如果您對牙周病已經有了基礎的了解,那你可能有聽過牙周病與糖尿病等慢性疾病有著不小的關係。但不僅如此,2021年一篇來自美國營養醫學期刊(Journal of Nutrition)的研究指出,醣類、飽和脂肪和纖維素會影響患者罹患牙周病的機率和嚴重程度。影響程度之大,低碳水化合物的飲食習慣甚至能降低一半的患病風險。

該研究除了發現醣類和飽和脂肪會大幅提高罹患牙周病的風險之外,同時也提到多元醇、纖維素、和不飽合脂肪能降低牙周病的風險和嚴重程度。有了以上這些資訊,我們能慢慢理出哪些食物適合牙周病治療和預防,而又有哪些食物我們應該避免。

碳水化合物是我們日常生活中常見的食物,包括米飯、麵包、麵條、餅乾等。一個針對各類疾病患者的飲食調查就發現,牙周病患者的飲食中有著大量的碳水化合物。攝入碳水化合物後,會與唾液和細菌產生化學作用,牙齒會在一個小時內出現齒垢,進而提高牙周病的患病機率。

除此之外,纖維素等食物元素能很好的避免牙周病惡化和降低患病機率。而纖維素的代表性食物非蔬菜莫屬。一篇關於牙周病患病機率的統計表示,飲食以蔬菜及不飽和脂肪為主的地中海地區比以碳水化合物為主的亞洲地區有更低的牙周病患病率。因此提高蔬菜和健康脂肪的攝取、吃一些能預防牙周病的水果,能一定程度的避免口腔疾病的發生

關於牙周病食療,以上的資訊並不是要讓患者完全不要攝入某一類食物,或完全只吃哪些食物。倪志偉醫師強調,飲食還是要以均衡為主。攝取均衡的飲食並落實口腔清潔,定期檢查牙齒,才是杜絕牙周病最重要的事

預防牙周病維他命有效嗎?

關於預防牙周病維他命如何攝取,同一篇研究表示,許多微量元素也能降低牙周病的患病機率和嚴重程度。包括維生素A、維生素B、維生素C等。比如說維生素C就有組成牙齦組織的重要元素、這也是為什麼維生素C的缺乏會導致牙齦出血或發炎。

除此之外,Omega-3的抗發炎能力也能很大的降低牙周病的發炎程度。平時攝取這些能預防牙周病為富含這些微量元素的食物是能有效幫助身體抵抗牙周病。

諮詢專業醫師、小心網上謠言

許多患者可能會在網路上收集疾病相關的資訊或飲食方式。但醫師還是要提醒,隨意的改變飲食習慣,身體可能會出現程度不同的排斥反應。
長期飲食不均衡雖然可能避免了牙周病的發生,但有可能會伴隨著許多的負面生理反應。比起改變飲食習慣,徹底的保持口腔衛生與清潔才是避免牙周病的根本之道。網路上也可能會有關於牙周病食療的不實訊息,建議患者需要先詢問專業的醫師。

(延伸閱讀:「我自己治好了我的牙周病」是真的嗎?破解治牙周病偏方迷思

台南牙周病專科倪志偉醫師,為您規劃完善牙周治療計畫

台南牙周病權威-倪志偉醫師研究了許多國內外優秀的治療案例,領悟到若只是把病人的牙齒問題做得完美無可挑剔,這樣的治療計畫看似成功,但病人要承受的治療過程可能是一種折磨。完美案例只是理想狀態,他開始從病人的需求思考自己能為他所做最適切的治療方案。

倪志偉醫師:「給病人最好的治療,並且減少病人在過程上的痛苦,才是我認為最好的解決方案。」

如果有牙周病食療、牙周病維他命、預防牙周病的水果相關疑惑請尋求專業醫師評估,可以填寫或直接撥打電話預約諮詢

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倪志偉醫師:牙周治療的成功,一半在診所,另一半在您的洗手台前

「醫師,我牙周病都治療好了,是不是之後就不用太擔心了?」 這是在診間常聽到患者鬆了一口氣後,最常問我的問題。 其實,牙周病治療從來不是做完手術就結束,而是一場需要醫師與患者共同合作的長期抗戰。對於剛接受完深層洗牙、牙周翻瓣手術或雷射治療的患者來說,術後照護做得好不好,往往才是真正決定牙齒能不能穩定保存下去的關鍵。 執業超過15年的倪志偉院長,深知許多患者治療後最容易掉以輕心,也明白大家對術後敏感、牙齦退縮與清潔方式常有許多疑問,因此想透過這篇文章,帶大家了解牙周病治療後常見的正常反應,以及如何透過正確保養,穩住牙周健康、防止復發。 患者最常誤解:牙周治療做完,不代表牙齒從此「免疫」 許多患者在完成牙周病治療後,常常會有一種「終於結束了」的感覺,甚至以為細菌清掉之後,牙齒就不會再出問題。 但事實上,牙周病是一種慢性發炎疾病,即使透過治療清除了牙結石、發炎組織與牙周囊袋內的細菌,牙齦與齒槽骨仍處於相對脆弱且需要恢復的狀態。 倪志偉醫師常跟患者說:「醫師的手術刀能為您清空戰場上的細菌,但戰後的邊境巡邏,必須靠您自己。」因為真正決定牙周病會不會復發的,除了專業治療,更重要的是患者每天回家後的清潔與保養習慣。 牙周術後初期的「正常現象」:別驚慌 在接受牙周病治療後的 1 到 2 週內,口腔可能會出現一些變化,這大多是組織正在修復與癒合的自然過程,只要在正常範圍內,患者不需要過度擔心。 1. 牙齒敏感 在清除牙結石與牙根表面病灶後,原本被覆蓋的牙根可能會暴露出來,因此患者會感覺對冷、熱或風吹變得比較敏感。這通常是暫時性的現象,多半會在數週內逐漸緩解。 2. 牙齦退縮 有些患者治療後會發現牙縫變大,甚至覺得牙齒看起來變長了。其實這並不代表治療失敗,而是原本腫脹發炎的牙齦消腫後,恢復成較健康、緊實的狀態,是牙周組織穩定下來的表現。 3. 輕微滲血 術後前兩天,刷牙或清潔時若有少量血絲,通常屬於正常反應。但若出現持續大量出血、腫脹加劇或明顯疼痛,則建議立即與診所聯繫,由醫師進一步評估。 倪醫師的術後保養三部曲:精準清潔才是關鍵 牙周病患者的口腔條件與一般人不同,尤其在治療後,牙齦與牙根表面更需要細緻照顧。倪志偉醫師通常會依照患者的牙周狀況,設計更精準的清潔方式,幫助口腔維持穩定。 步驟1:選對牙刷與刷牙力道 術後建議使用軟毛、小刷頭牙刷,避免過硬刷毛再次刺激脆弱的牙齦邊緣。刷牙時則

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2026清明節

門診公告|倪志偉醫師清明節看診時間

倪志偉醫師清明節門診資訊如下 :

🔸遠傳牙醫 : 

4/3(五)正常看診,倪醫師有診次;4/4(六)、4/6(一)正常看診,倪醫師無診次;4/5(日)固定休診。

🔸大欣牙醫 : 

4/3(五)正常看診,倪醫師無診次;4/4(六)~4/5(日)休診;4/6(一)正常看診,倪醫師正常看診。

🔸杏采牙醫 : 

4/3(五)正常看診,倪醫師無診次;4/4(六)-4/6(一)國定假日休診。

歡迎您提前預約門診時間,祝福大家闔家平安,生活靜好。

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上顎長期缺牙導致臉頰凹陷,All-On-4重建上唇支撐力更年輕!

上顎長期缺牙導致臉頰凹陷,All-On-4重建上唇支撐力更年輕!

「醫師,我覺得缺牙越來越多後,嘴唇跟臉好像都凹進去了,看起來老得很快,這還有救嗎?」

這是在診間常聽到中高齡患者的疑問。
對於長期缺牙的人來說,影響的從來不只是能不能飲食,更多的是對外貌的改變,當上顎失去牙齒支撐,齒槽骨會開始萎縮,導致上唇內縮、雙頰凹陷,視覺年齡就可能會增加。

執業超過15年的倪志偉院長,親手植入超過500顆植體的牙醫師,都了解患者對手術的恐懼與對美觀的渴望,因此想分享一個真實案例,看看我們是如何透過All-on-4技術,在重建咬合的同時,幫患者找回消失的「臉部支撐力」。

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2025光復節

門診公告|倪志偉醫師228連假看診時間

倪志偉醫師228連假門診資訊如下 :

🔸遠傳牙醫 : 

2/27(五)正常看診,倪醫師有診次;2/28(六),倪醫師無診次;3/1(日)休診。

🔸大欣牙醫 : 

2/27(五)-2/28(六)正常看診;3/1(日)休診,倪醫師無診次。

🔸杏采牙醫 : 

2/27(五)正常看診,倪醫師無診次;2/28(六)-3/1(日)休診。

歡迎您提前預約門診時間,祝您連假愉快安康,願笑容與健康一路相伴!

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